シフォンケーキとローカロリーのお菓子
By 林 タカ子 価格:
¥ 1,260 1500円以上は送料無料
写真を見ただけでも食べたくなるシフォンケーキやイタリアのお菓子、
カントリー風お菓子のレシピが満載です。1999年「主婦の友生活シリーズ」で
刊行したものの再刊。特にシフォンケーキにこだわり、作り上げたオリジナルは101種類。
現在「ママ・シフォン・スタジオ」を主宰。都内カルチャースクールなどで講師を務め、
シフォンケーキをはじめとして、西欧の伝統菓子を各所で紹介している。
おいしくて作りやすく、そして食べて安心なお菓子のレシピの数々には定評がある
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)